【九州産】十六種類の雑穀米【食べてみた】

白い三悪魔「砂糖」「小麦粉」「白米」って誰が言ったの～‼

白米なんて気にせず食べてたよね。

けど、気になってきたお年頃。

雑穀米、再び試してみました◎

前回はこちら↓

前回試したのはすべて「岩手産」の「白六穀」。２００ｇ

今回も『生活クラブ』で購入しました。

【ベストアメニティ】九州産十六種類の雑穀米

入っているものは…

黄大豆って？

一般的な大豆のこと。

青大豆って？

一般的な大豆（黄大豆）に比べると、油分が少なく、糖分が多いのが特徴。
青大豆は栽培が難しい。らしい。

黒ささげって？

ささげ＝小豆（あずき）。黒小豆のこと。

きびとあわについてはこちらをみてね。

雑穀米って何が良いの？【雑穀米の栄養素を調べてみました】 | るめのーと (rumenote.com)

開けてみました。

２５ｇずつ分けられて袋に入っています。
７袋入り。（画像はもう１袋使って減っています。）（＾ー＾；

白米２，3合に対して１小袋を入れて軽くかきまぜて炊きます。

使いやすい～‼

炊きあがりはこちら。

見た目はTHE雑穀米。という感じでテンション上がります。

そんなに色も変化せず、家族の反応も良い感じでした。

白米と比べると、モチモチ～した食感。ぷちぷち～とした歯ごたえ。

味も違和感なく（！）食べることができました◎

精米によって多くの栄養素が削られてしまった白米に、雑穀米の食物繊維やビタミン、ミネラルをプラスして。

混ぜるだけで、健康的な食生活を送ることができますね。