栄養素

雑穀米って何が良いの?【雑穀米の栄養素を調べてみました】

雑穀米を時々食べています。が、なんか体によさそう。 という、ふわっとした理由だけで雑穀米を食べていました。 申し訳ない。 はい、調べましょう。 岩手県産 『白六穀』 『生活クラブ』で購入したものです。 ...
食べ物

葵家やきもち総本舗【今日のおやつ】京都土産おすすめ

いつも通っているスーパーの「今日のお取り寄せ」コーナーにやきもちが!! 子供の頃、父親がよくお土産にやきもちを買って帰ってきてくれたのを思い出しました。 とっても嬉しくて、おいしかったのを覚えています。 懐かしい気持ちにな...
栄養素

アーモンドで若返り?!【ビタミンE】について。アーモンドとか。アボカドとか。

「アーモンドが若さを保つために良いのよ~」 とか、 「アボカドも若返り作用があるのよ!」 と、よく聞きますね。 そんなふわっとしたことを聞いてふわっとアーモンドミルク飲んだり、 アボカドを食べたりしているわたし。 ...
レシピ

【目の健康維持のために】ゼアキサンチンってなに。【おすすめレシピもあるよ】

ルテインを調べると一緒にしれっと出てくるゼアキサンチン。 なんでしょうか。 ゼアキサンチンとは? ゼアキサンチンは黄色、オレンジ色、赤色の色素成分で、果物や緑黄色野菜や卵黄に含まれています。 眼の 水晶体 と 黄斑部 は ...
レシピ

ブルーライトから目を守ろう!!目に良い栄養素「ルテイン」について。【おすすめレシピもあるよ】

目に良い栄養素と言われるルテイン。 ルテインとは? 果物やほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれている色素成分(カロテノイド)の一種。 サプリメントではマリーゴールドから抽出されていることが多いです。 カロテノイド...
その他

子どもの目を守るために必要なこと。視力回復トレーニングと必要な栄養素について。

スマホやゲーム、タブレット。現代人の目は酷使されていますね。 親としては、子どもの視力低下が気になるのではないでしょうか。 視力による意外な症状 よくこける ぶつかる 球技が苦手 集中力が続かない ...
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