第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題8～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
n -3系不飽和脂肪酸の1つ、EPAとは何の略称か？
答えは…↓
↓
A.
エイコサペンタエン酸
「えいこさ〜ぺんた(が)(え)えんさ♡(良...
るめ
第1章 
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題7～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
不飽和脂肪酸は、植物性脂肪を多く含み、酸化しやすい。
その不飽和脂肪酸はさらに2つに分類されている。
図の？に入る言葉を答えよ。
答えは…↓
↓
...
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題6～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
ビタミンは有機化合物。「潤滑油」のような役割をする栄養素。
そのビタミンは性質によって〇〇と〇〇に分けられる。
〇〇に入る言葉を答えよ。
A.
脂溶性ビタミン と...
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題5～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
脂質を構成する主要成分脂肪酸。
その脂肪酸は〇〇と〇〇に分けられる。
〇〇に入る言葉を答えよ。
A.
飽和脂肪酸 と 不飽和脂肪酸
🌟さらに...
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題4～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
炭水化物は〇〇と〇〇に分けられる。
〇〇に入る言葉を答えよ。
A.
糖質と食物繊維
🌟さらに深掘り
☑︎ 糖質…タンパク質や...
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題3～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
人間が必要としている1日あたりの水分量は？
A.
2,300ml
🌟さらに深掘り
☑︎人の体重の約60%が水分
☑︎そのうちの10%...
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題2～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
「栄養素」とは？
A.
からだを維持していくために必要な物質。
第1章 【食生活アドバイザー2級】第1章～問題1～
食生活アドバイザー検定2級の問題📚
Q.
「栄養」とは？
A.
食物に含まれている物質を利用しながら、からだを維持していく状態のこと。
食べ物 桃の皮の下が一番甘いんだって！桃の皮をむくと損してる!!
桃の季節になってきましたね～！
大好きです。もも。
カフェでももパフェとか出されると、結構な金額でも食べちゃうのなんでなんでしょう。
そんな桃について。
桃 １００ｇあたり
エネルギー
...
添加物 その特売で買い置きしているアイス？牛乳でてきてないよ。〇〇〇だよ…
ご存知でしたか？
安いアイスの表示を良く見てください～！
「植物油脂」はパーム油のこと。
そう、そのアイスは牛乳でできてるのではなく、『あぶら』。
パーム油ってなに？
あまり食卓ではなじみがないパーム油...